Kochen

Gemeinsames Zubereiten von Speisen ist uns sehr wichtig. Dabei achten wir auf Regionalität und Frische der Zutaten.

An Anlässen wie Mittagessen und „Feste und Feiern“ werden die nötigen Zutaten mit den Kindern besorgt und gemeinsam zubereitet. Dabei legen wir großen Wert darauf, dass die Kinder die Abläufe des Zubereitens kennenlernen. Dazu zählt Schneiden, Kneten, Rühren, Trennen von Ei-Inhalten, Wiegen, Benennen, Abschmecken und vieles mehr.

Dadurch fördern wir die sozialen, mathematischen und feinmotorischen Kompetenzen der Kinder. Zusätzlich werden Sinneswahrnehmung und die Ausdauer der Kinder gefördert.

Auch der Umweltaspekt spielt eine große Rolle. Z.B. vermeiden wir weitgehend Plastikverpackungen und informieren die Kinder über Alternativen.